July 16,2017
小琉球美食 相思麵店 叫人不相思也難 小琉球民宿 朵小路民宿推薦
6.8平方公里,小島雖然不大,但是美食也很多,讓我們帶你通通吃一遍
社區麵店店家資訊
營業時間:早上7點~下午2點
電話:08-8612837
住址:復興路8-6號(海明珠民宿旁、鳳美麵店對面)
部分空間有冷氣
社區麵店5/14重新開張??這應該也算是小琉球餐飲界的一件新鮮事吧!
故事說來話長,簡單說就是:
鳳美麵店→店面借給社區麵店經營→店面歸還鳳美麵店→社區麵店移到原店址對面重新經營
看不懂?沒關係,反正我也不太會說故事~今天的重點是帶大家看看好不好吃囉!
社區麵店就位在復興路上,海明珠民宿的隔壁,對面舊址現在由鳳美麵店經營
因為第一天開幕,工作人員超忙碌,不過他們都是老經驗了
所以雖然今天上菜速度稍微慢了一點
但現場秩序都還算順囉!
動線很寬敞,往裡面走還有一間有冷氣開放的空間
只是我很好奇...為什麼冷氣空間只有一個??
既然都要裝冷氣了,建議通通裝上吧!!畢竟小琉球的夏天真的很可怕啊~
進去趕快點餐先,紅色是外帶、綠色是內用,不要傻傻分不清楚喔!
價目表也很明顯掛在牆上,種類不算多,但是有小琉球第一次出現的"咖哩麵"、"筍干控肉飯"喔!
小菜種類比較簡單,大致上跟歇業前時的一樣,點選之後他們還會再加熱、淋醬
簡單的醬油膏撒上蔥花,可以說是等餐空檔的最佳選擇囉
餐具、醬料在一旁,是自助方式提供,很特別的是,光是辣椒居然有四種!
對於我們這種嗜辣魔人來說,實在是太貼心了!
我個人最喜歡這種生辣椒去拌炒的,實在很夠味,我可以三餐都吃啊!!
各位觀眾,筍乾控肉飯來啦!
一上桌整個食慾就大開
筍干很脆又香甜,配上一個油豆腐,味道很麻吉
控肉真的很軟嫩,而且油脂不會太膩
醬汁的味道緊緊扒著米飯,讓人顧不了消化不消化的問題
一直送進嘴裡,好滿足!
不過因為是南部的習慣,可能比較甜一點點,我個人是已經習慣了啦~
期待已久的咖哩麵終於上桌
麵條是屬於寬版的陽春麵,咖哩是台式的口味,拌上青菜與肉片
咖哩香氣不會很明顯,但一口咬下去還是滿嘴的咖哩味
一樣也偏甜,但我還蠻喜歡的,畢竟小琉球總算有不太一樣的乾麵了><
肉羹麵是臨時加點的,想試試到底跟老招牌"大峰麵店",還有"阿莉雞肉飯"的肉羹麵有何不同?
社區麵的肉羹麵比較不同於前兩者,味道比較沒有那麼重,但甜味依舊堅持存在!!
口感還算豐富,香菜有把湯頭的鮮味帶出,肉羹表現也不錯,還算值得一試喔!
豬血湯,自從住在小琉球之後,好像中餐幾乎都有豬血湯的蹤影....
可能是因為每間麵店都有賣豬血湯吧!所以讓我很自然就會被制約~
這裡的豬血湯表現中規中矩,其實我一度懷疑全小琉球的豬血湯都是同一店家做的
因為口味都蠻相近的,不過換句話說,也都沒有地雷豬血湯啦!
還有一個好消息!
為了慶祝開幕,5/14到5/16期間用餐,只要FB打卡按讚,店家就會送你"滷蛋、滷貢丸、滷豆腐"三選一喔!
整個就讓我想怒打卡10次啊!!!
社區麵店整體來說,乾淨又衛生,餐食也都很有特色
不過我私心認為,口味上如果能稍微不要那麼甜一點,應該會更厲害喔^^
還有冷氣空間能夠更大的話,相信在夏季,又可以跟其他麵店做出市場區隔
畢竟....小琉球有冷氣的小餐館實在不多啊~
私房推薦:咖哩麵、筍干控肉飯、肉羹麵